2016-2024
Pedro Ribeiro
Chef de Cozinha
Chef de Cuisine
02
Sobre Mim
About Me
Natural de Santa Maria da Feira, comecei por estudar Culinary Arts, na Escola de Hotelaria e Turismo do Porto e nunca mais quis sair do mundo gastronómico.
Passei por restaurantes estrelados, como Pure C, Vila Joya e Casa da Calçada, e muitos outros espaços.
A minha cozinha caracteriza-se por ser despretensiosa, cheia de sabor e aconchegante.
03
O meu trabalho
My work
Mercante Restaurante
Cozinha internacional com raízes portuguesas
Internacional Gastronomy with Portuguese Roots
04
Peixe
Ingredientes frescos, cheios de sabor.
Fresh ingredients, full of flavour.
05
Um jogo de cores
Game of colours
06
07
Contatos
Contacts
instagram
@pmfribeiro1
telemóvel
+351 911082400
e-mail
pedromfribeiro23@gmail.com